CARA
PENGOLAHAN PERKEDEL BETON
Bahan:
a)
Biji nangka
b)
Sedikit tepung
c)
Minyak goreng
d)
Bawang merah
e)
Bawang putih
f)
Garam
g)
Telur
h) sahang
Alat :
-
Kompor gas
1 buah
-
Wajan
1 buah
-
Coet
1 buah
- Baskom
1 buah
Cara
kerja :
Teknik
pembuatan PERKEDEL BETON adalah sebagai berikut:
1)
Buah nangka diambil bijinya kemudian bijinya dicuci bersih dan direbus hingga
matang,
2)
Biji beton yang telah matang ,ditumbuk sampai sedikit halus
3)
Menyiapkan bumbu
4)
Biji beton yang telah di tumbuk di campurkan dengan bumbu yang telah dibuat
tadi dengan sedikit ditambahkan tepung
5)
Adonan tadi di buat menjadi bulat pipih (sesuai selera)
6)
Dicelupkan ke adonan telur kemudian di goreng
7)
Tunggu hingga matang, Hidangkan.
CARA
PENGOLAHAN PERKEDEL BETON
Bahan:
a)
Biji nangka
b)
Sedikit tepung
c)
Minyak goreng
d)
Bawang merah
e)
Bawang putih
f)
Garam
g)
Telur
h) sahang
Alat :
-
Kompor gas
1 buah
-
Wajan
1 buah
-
Coet
1 buah
- Baskom
1 buah
Cara
kerja :
Teknik
pembuatan PERKEDEL BETON adalah sebagai berikut:
1)
Buah nangka diambil bijinya kemudian bijinya dicuci bersih dan direbus hingga
matang,
2)
Biji beton yang telah matang ,ditumbuk sampai sedikit halus
3)
Menyiapkan bumbu
4)
Biji beton yang telah di tumbuk di campurkan dengan bumbu yang telah dibuat
tadi dengan sedikit ditambahkan tepung
5)
Adonan tadi di buat menjadi bulat pipih (sesuai selera)
6)
Dicelupkan ke adonan telur kemudian di goreng
7)
Tunggu hingga matang, Hidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar